Dlaczego po schłodzeniu wodą na rurach ze stali ocynkowanej czasami pojawiają się widoczne pęknięcia żółwiowe?

Przyczyną pękania żółwi na rurach ze stali ocynkowanej po chłodzeniu wodą jest przede wszystkim niedostateczne chłodzenie rur powietrzem, co skutkuje stosunkowo wysoką temperaturą. Gdy temperatura wody chłodzącej jest dość niska, powstaje duża różnica temperatur. Po zanurzeniu rur stalowych ocynkowanych w wodzie, ze względu na różnicę współczynników rozszerzalności liniowej pomiędzy cynkiem i żelazem, warstwa ocynkowana na powierzchni najpierw ochładza się i kurczy, podczas gdy podłoże rury stalowej wewnątrz stygnie i kurczy się później. Prowadzi to do powstawania pęknięć w warstwie ocynkowanej. Pęknięć tych nie widać gołym okiem, gdy rury są schładzane w czystej wodzie. Jeśli jednak woda chłodząca będzie miała duże zmętnienie i nasycenie, a woda chłodząca wnikająca w pęknięcia wyschnie, na powierzchni warstwy cynku pojawią się widoczne żółwiowe pęknięcia.